【絶賛される♡︎和風クリーミーポテサラ】定番サラダ/絶品

材料3人分（3〜4人分）

• じゃがいも
  300g
• ベーコン
  80g
• きゅうり
  1本
• A
  牛乳
  大さじ3
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  酢
  小さじ1
• A
  和風だしの素
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• 塩こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  ・きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩をひとつまみまぶし数分おく。数分したら水気を絞る。

  
• 1

  じゃがいもは乱切りにし、さっと水で濡らす。 耐熱容器にいれたらふんわりラップをし、600wで6分加熱する。

  
• 2

  ベーコンは食べやすい大きさに切り、フライパンでこんがりするまで焼く。

  
• 3

  レンジから取り出したら、マッシャーでつぶす。

  
• 4

  A 牛乳大さじ3、マヨネーズ大さじ2、酢小さじ1、和風だしの素小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を入れたら、全体を混ぜる。

  
• 5

  具をいれ混ぜ合わせたら、塩こしょうで味を整える。

  

ポイント

・厚切りベーコンを使っていますが、好きなベーコンでお試しください。

作ってみた！

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