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【絶賛される♡︎和風クリーミーポテサラ】定番サラダ/絶品

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  • 10

\我が家の黄金比!クリーミーポテサラ/ しっとりめに仕上げた、我が家のクリーミーポテトサラダ。 じゃがいもはレンジで簡単に! こんがり焼いたベーコンが美味しい、 子供たちが大好きなサラダです◎

材料3人分(3〜4人分)

  • じゃがいも
    300g
  • ベーコン
    80g
  • きゅうり
    1本
  • A
    牛乳
    大さじ3
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    小さじ1
  • A
    和風だしの素
    小さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • 塩こしょう
    適量

作り方

  • 下準備
    ・きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩をひとつまみまぶし数分おく。数分したら水気を絞る。

    【絶賛される♡︎和風クリーミーポテサラ】定番サラダ/絶品の下準備
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    じゃがいもは乱切りにし、さっと水で濡らす。 耐熱容器にいれたらふんわりラップをし、600wで6分加熱する。

    【絶賛される♡︎和風クリーミーポテサラ】定番サラダ/絶品の工程1
  • 2

    ベーコンは食べやすい大きさに切り、フライパンでこんがりするまで焼く。

    【絶賛される♡︎和風クリーミーポテサラ】定番サラダ/絶品の工程2
  • 3

    レンジから取り出したら、マッシャーでつぶす。

    【絶賛される♡︎和風クリーミーポテサラ】定番サラダ/絶品の工程3
  • 4

    A 牛乳大さじ3、マヨネーズ大さじ2、酢小さじ1、和風だしの素小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を入れたら、全体を混ぜる。

    【絶賛される♡︎和風クリーミーポテサラ】定番サラダ/絶品の工程4
  • 5

    具をいれ混ぜ合わせたら、塩こしょうで味を整える

    【絶賛される♡︎和風クリーミーポテサラ】定番サラダ/絶品の工程5

ポイント

・厚切りベーコンを使っていますが、好きなベーコンでお試しください。

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作ってみた!

  • 1270295
    1270295

    2025/03/17 14:22

    牛乳を入れることでしっとりしたポテトサラダになり美味しく出来ました。
  • 424512
    424512

    2023/05/25 21:52

    にんじん入れなくてもいいので食べやすくて美味しかったです♪
    424512の作ってみた!投稿(【絶賛される♡︎和風クリーミーポテサラ】定番サラダ/絶品)
  • 634087
    634087

    2023/05/17 09:45

    きゅうりとコーンを入れて作りました!本当にクリーミーでとっても美味しかったです♡

質問

  • ゆうママ
    ゆうママ

    2024/12/22

    日持ちしますか?
DOKIN
  • Artist

DOKIN

料理研究家・料理インスタグラマー

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