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    副菜

    【カリフラワーのツナきゅうりサラダ】簡単/子供が喜ぶ

    • 投稿日2023/03/24

    • 更新日2023/03/24

    • 調理時間5

    \子供がパクパク食べる!カリフラワーレシピ!/ カリフラワーの、 ほくほく食感が楽しい!美味しい! 淡白で癖がないカリフラワーには、 栄養がたくさん♡︎ 子供たちが好きなツナときゅうりで和えて、 子供たちが食べやすく仕上げています。 ぜひ、お試しください(*^^*)

    材料3人分3〜4人分

    • カリフラワー
      約250g(1/2株)
    • きゅうり
      1本
    • ツナ
      1缶
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3〜4
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      和風だしの素
      ひとつまみ
    • A
      いりごま
      大さじ1
    • 塩こしょう
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ・カリフラワーの代わりにブロッコリーでも美味しいです。

    • ・カリフラワーは小房にわけ、2分湯がいたら粗熱をとる。 (水500mlにつき、小さじ1ほどの塩を入れて湯がく) ・きゅうりは薄切りにし、塩ふたつまみ(分量外)を揉み込んだら5分置く。  5分たてば水気をしっかり絞る。

      【カリフラワーのツナきゅうりサラダ】簡単/子供が喜ぶの下準備
    • 1

      ボウルにカリフラワーと、油を軽くきったツナときゅうり入れる。

      【カリフラワーのツナきゅうりサラダ】簡単/子供が喜ぶの工程1
    • 2

      A マヨネーズ大さじ3〜4、醤油小さじ2、砂糖小さじ2、和風だしの素ひとつまみ、いりごま大さじ1をいれ、混ぜ合わせる。 お好みで塩こしょうをして味を整えてくださいね。

      【カリフラワーのツナきゅうりサラダ】簡単/子供が喜ぶの工程2
    レシピID

    457268

    質問

    作ってみた!

    • まさの作ってみた!投稿(【カリフラワーのツナきゅうりサラダ】簡単/子供が喜ぶ)
      まさ
      まさ

      2024/11/24 11:46

      カリフラワー久しぶりに食べました。 このレシピとてもおいしいですね。
    • ゆみの作ってみた!投稿(【カリフラワーのツナきゅうりサラダ】簡単/子供が喜ぶ)
      ゆみ
      ゆみ

      2024/11/20 20:49

      頂き物のカリフラワーでサラダ作ってみました✨ カリフラワーのホクホクと言えば聞こえが良いけど…我が家のMen'sは、ボソボソ食感と言う🤣 Men'sは、あまり好みじゃないボソボソ食感のカリフラワーですが、キュウリとツナを入れて和風マヨで和えるだけで、黙々と食べてる…旨いんだろうな〜😋🤣 カリフラワーは、このサラダかポタージュにするに限る…かな😁

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    DOKIN

    料理研究家・料理インスタグラマー

    📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】          おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、  宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪

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