【焼きウインナー入り♡︎クリーミーなマスタードポテサラ】
投稿日2024/02/21
更新日2024/02/21
調理時間10分
甥っ子たちがたくさん食べてくれた！ パンに挟んでも美味しい、 ピリっとながらも子供が食べやすい 我が家のクリーミーなマスタードポテサラです。 ほんの少し入れたハチミツが 隠し味となって、美味しい〜！(*^^*) 息子も完食！ ぜひお試しください♪
材料3人分（3〜4人分）
- じゃがいも300g
- 玉ねぎ1/2個(小)
- ウインナー3〜4本
- Aマヨネーズ大さじ2
- A牛乳大さじ2
- Aマスタード大さじ1〜1と1/2
- A砂糖小さじ1
- Aはちみつ小さじ1
- A和風だしの素小さじ1/2
- A酢小さじ1/2
- 塩こしょう適量
作り方
ポイント
・新玉ねぎを使う場合は、水にさらさなくて良いです。
- 準
- 1
耐熱容器にじゃがいもを濡れたままいれ、ふんわりラップをし600wで6分加熱する。
- 2
フライパンに油はひかずに、ウインナーがこんがりするまで炒める。
- 3
レンジから出したらマッシャーで潰す。
- 4
混ぜ合わせたA マヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ2、マスタード大さじ1〜1と1/2、砂糖小さじ1、はちみつ小さじ1、和風だしの素小さじ1/2、酢小さじ1/2を入れたら、じゃがいもに馴染ませる。
- 5
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質問
作ってみた!
よっこ2024/02/22 19:02
写真がボヤけてしまいました。材料少なくて簡単にできました。やっぱり粒マスタードは間違いないですね✨とっても美味しかったです！美味しいレシピ有り難う御座います！
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
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