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    副菜

    【まるでおやつ!手が止まらない♡︎のり塩れんこん】

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    • 10

    味付けは青のりと塩だけ! 片栗粉でサクッと揚げ焼きにした れんこんの食感が美味しい♡︎ 息子たちも大好きなのり塩れんこんです。 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメですよ(*^^*) おやつ感覚でパクパクいけちゃう、 のり塩れんこん◎ ぜひお試しください(*^^*)

    材料3人分

    • れんこん
      350g
    • A
      片栗粉
      大さじ1と1/2
    • A
      青のり
      小さじ2
    • A
      小さじ1/2
    • サラダ油
      大さじ2〜3

    作り方

    • 下準備
      ・れんこんは皮を剥き、7mm〜1cm幅のくし切りにする。 (小さなものは半月切りに)

      【まるでおやつ!手が止まらない♡︎のり塩れんこん】の下準備
    • 1

      ポリ袋にれんこんとA 片栗粉大さじ1と1/2、青のり小さじ2、塩小さじ1/2を入れ、しゃかしゃかと振り全体に馴染ませる。

      【まるでおやつ!手が止まらない♡︎のり塩れんこん】の工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油を入れ強火寄りの中火にかけたら、時々ひっくり返しながら揚げ焼きにする。

      【まるでおやつ!手が止まらない♡︎のり塩れんこん】の工程2
    • 3

      両面こんがりとしたら取り出す。

      【まるでおやつ!手が止まらない♡︎のり塩れんこん】の工程3

    ポイント

    •塩気が足りない場合は塩をお好みでまぶしてください。

    作ってみた!

    • 煌蓮mam
      煌蓮mam

      2025/01/26 12:44

      れんこん大好きで作ってみました❣️のり塩との相性抜群で子供達もパクパク止まりませんでした💞リピート確定しました♪
      煌蓮mamの作ってみた!投稿(【まるでおやつ!手が止まらない♡︎のり塩れんこん】)
    • 751557
      751557

      2025/01/19 16:35

      出来立ては子供が爆食いしました!✨

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