副菜
シャキシャキ炒めじゃがいもの塩昆布和え
投稿日2017/07/02
更新日2017/07/02
調理時間10分
せん切りじゃがいもをさっと炒めてシャキシャキ感を楽しみます！塩昆布の味わいがクセになる美味しさ。おつまみにもおすすめです。
材料4人分
- じゃがいも２個
- ごま油少々
- 塩昆布８～１０ｇ
- 米酢(お好みで)小さじ1
作り方
ポイント
塩昆布、米酢の量はお好みで調整してください。
- 1
じゃがいもはせん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱して1を炒める。
- 3
火が通ったら火をとめて塩昆布と米酢を加えて混ぜる。
レシピID
172226
質問
作ってみた!
こんな「炒め物」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「じゃがいも」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。