【冷凍作り置き】超時短！茹でない！食べやすいナポリン
投稿日2022/08/24
更新日2022/08/24
調理時間10分
パスタを茹でるのが面倒！って時のずぼらレシピです。 焼きそば麺を使っているので、茹では不要！炒めて味付けしたら簡単ナポリタンの完成！！時短簡単な子供も喜ぶレシピです。 作り置き（冷蔵・冷凍)可能なのでお弁当や子供ご飯の1品にもおすすめです。
材料2人分
- 焼きそば麺2袋
- ウインナー4本
- ピーマン4個
- Aケチャップ大さじ3
- Aコンソメ顆粒小さじ0.5
- 水大さじ2
- サラダ油（炒め用）小さじ2
- サラダ油（コーティング用）大さじ1.5
作り方
ポイント
・時間がたっても麺同士がくっつきにくく食べやすいようにサラダ油でコーテイングしています。 ・冷蔵保存：2～3日、冷凍保存：1ヶ月ですがお早めにお召し上がり下さい。 ・お弁当に入れる時は、食中毒予防にもよく再加熱して、冷めてから入れて下さい。
- 準
- 1
フライパンにサラダ油（炒め用）を入れ、ウインナーとピーマンを炒める。
- 2
具材がしんなりしたら焼きそば麺を入れ、水を加えほぐしながら炒める。
- 3
- 4
冷凍の場合、ラップに包むか小分け冷凍する。、
- 5
使うときにレンジで再加熱する。 （レンジのオート温め機能を使いました）
- 6
お弁当やご飯の一品として使っています。
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はこ
料理研究家
家事を楽する冷凍！ 冷凍してもおいしいレシピを発信します。 冷凍おかずを始めたきっかけは‥ 現在４人の子育て中。毎日が子育て、家事、仕事で大忙しで、時間に余裕のない毎日‥ 「自分の時間が欲しい」 「家事が楽になれば良いな」 そんな思いから「冷凍活用で家事を楽にしよう！」と始めたのがきっかけでした。 いつものおかずを多めに作り、冷凍すればOK！ 冷凍おかず、作り置きをはじめて ☑時間に余裕が出来た！朝寝坊できる！ ☑惣菜や冷凍食品を買う頻度が減り節約になった！ ☑野菜も手軽にとれ、健康ご飯になった！ 今では冷凍が欠かせない物になっています。 冷凍おかずは小分け冷凍または保存袋に入れて冷凍しています。 冷凍弁当、晩ご飯にしたり、忙しい時に大活躍しています。 また、冷凍弁当はInstagramで紹介しています。見ていただけると嬉しいです。
