副菜

簡単すぎる!お弁当にピーマンナムル

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  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お弁当に緑の彩りが足りない! そんな時にもってこいの電子レンジで完成、時短メニュー!

材料2人分

  • ピーマン
    大2個
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1/2(牛肉だしの素「ダシダ」があればそちらを使用してください。)
  • ごま油
    小さじ1/2
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 1

    ピーマンのヘタと種をとり、細切りにする。

    簡単すぎる!お弁当にピーマンナムルの工程1
  • 2

    耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600wで1分半加熱する。

    簡単すぎる!お弁当にピーマンナムルの工程2
  • 3

    ピーマンから出た水分をとる。

    簡単すぎる!お弁当にピーマンナムルの工程3
  • 4

    ごま油、鶏ガラスープの素、白ごまを入れて混ぜ合わせる。鶏ガラスープの素

    簡単すぎる!お弁当にピーマンナムルの工程4

ポイント

ピーマンは種やワタに苦味があるのでよく取り除き、縦切りにすると苦味がやわらぎます。

作ってみた!

  • みょんとも
    みょんとも

    2024/11/15 14:51

    アヤコさん、初めまして✨ 明日、息子が学校でお弁当の1品に作り ました(* 'ᵕ' )☆ 味見はしてませんが、緑が綺麗で彩りもいいですね( ˶'ᵕ'˶) 時短で簡単ですね(◍︎´꒳`◍︎)美味しそうです🤤
    みょんともの作ってみた!投稿(簡単すぎる!お弁当にピーマンナムル)
  • アヤコArtist
    アヤコ

    2022/10/11 22:25

    わぁ!ありがとうございます😊
  • うさちゃん
    うさちゃん

    2022/10/11 22:24

    お弁当作りに時間をあまりかけたくないので、簡単で美味しいレシピは たすかりました🥰

質問

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