主菜

エセ青椒肉絲【寝坊した朝のお弁当にどうぞ】

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物15.6g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質17.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

時間のない朝、簡単に夕飯のメインを作りたい日、節約の時、、、。 ピーマント豚小間肉、調味料は醤油、みりん、オイスターソースすべて大さじ1ずつと覚えておけば5分で作れる、ノールックレシピです!

材料2人分(お弁当用のおかずとして2人分の分量です。)

  • ピーマン
    2個
  • 豚こま切れ肉
    150g
  • 片栗粉
    大さじ2
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    オイスターソース
    大さじ1

作り方

  • 1

    ピーマンは種を取り除いてくし切りや食べやすい大きさにに切る。豚肉も食べやすい大きさに切る。

  • 2

    ピーマン、豚こま切れ肉をポリ袋などに入れて、さらに片栗粉をいれて全体にまぶす。

    エセ青椒肉絲【寝坊した朝のお弁当にどうぞ】の工程2
  • 3

    フライパンを強火で熱してごま油をひき、工程2を炒める。

    エセ青椒肉絲【寝坊した朝のお弁当にどうぞ】の工程3
  • 4

    肉に火が通ったらA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、オイスターソース大さじ1を加えてからめる。

    エセ青椒肉絲【寝坊した朝のお弁当にどうぞ】の工程4

ポイント

食材をポリ袋に入れて片栗粉をまぶすことで、手も汚れず、また時短にもなります!

作ってみた!

  • みつとし
    みつとし

    2022/12/10 21:37

    前日にピーマンだけ切っておき、弁当のおかずにと作りました。美味しく手軽に作れる素敵なレシピをありがとうございました。
    みつとしの作ってみた!投稿(エセ青椒肉絲【寝坊した朝のお弁当にどうぞ】)
  • たろちゃん
    たろちゃん

    2022/12/09 19:37

    1週間頑張って疲れ果てた金曜日のお弁当に… 前日仕込みてます朝ラクラクでした♬ ノールックレシピ素敵です
    たろちゃんの作ってみた!投稿(エセ青椒肉絲【寝坊した朝のお弁当にどうぞ】)

質問

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