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    エセ青椒肉絲【寝坊した朝のお弁当にどうぞ】

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    エセ青椒肉絲【寝坊した朝のお弁当にどうぞ】

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    • 投稿日2022/11/16

    • 更新日2022/11/16

    • 調理時間5

    時間のない朝、簡単に夕飯のメインを作りたい日、節約の時、、、。 ピーマント豚小間肉、調味料は醤油、みりん、オイスターソースすべて大さじ1ずつと覚えておけば5分で作れる、ノールックレシピです!

    材料2人分お弁当用のおかずとして2人分の分量です。

    • ピーマン
      2個
    • 豚こま切れ肉
      150g
    • 片栗粉
      大さじ2
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      オイスターソース
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    食材をポリ袋に入れて片栗粉をまぶすことで、手も汚れず、また時短にもなります!

    • 1

      ピーマンは種を取り除いてくし切りや食べやすい大きさにに切る。豚肉も食べやすい大きさに切る。

    • 2

      ピーマン、豚こま切れ肉をポリ袋などに入れて、さらに片栗粉をいれて全体にまぶす。

      工程写真
    • 3

      フライパンを強火で熱してごま油をひき、工程2を炒める。

      工程写真
    • 4

      肉に火が通ったらA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、オイスターソース大さじ1を加えてからめる。

      工程写真
    レシピID

    448648

    「豚肉」の基礎

    「ピーマン」の基礎

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    アヤコ

    男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています! 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します! アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。

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