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材料3つ!パックそのままレアチーズケーキの作り方!

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冷やし時間は除く。

今回はカップそのままレアチーズケーキの作り方です。 材料3つ!型や生クリームもなし! 冷やすだけで作れてしまいます。 プルプルなめらか食感。作っていて楽しいレシピです。 簡単レアチーズケーキに仕上げました。

材料

  • ヨーグルト
    200g
  • クリームチーズ
    200g
  • ゼラチン
    5g
  • 大さじ1

作り方

  • 下準備
    ヨーグルトを混ぜて、200g分けておく。 クリームチーズは常温に戻しておく。

  • 1

    ボウルにクリームチーズを入れて よく練り混ぜ、柔らかくする。

  • 2

    ヨーグルトを入れてよく混ぜる。

  • 3

    ゼラチンに水を入れて混ぜ、 500wの電子レンジで20秒加熱して混ぜる。

  • 4

    3.に少し2.を入れて馴染ませて、2.に戻してよく混ぜる。

  • 5

    カップに戻し、冷蔵所で一晩冷やし固める。

ポイント

ダマがなくなるまでよく混ぜてください。

作ってみた!

質問

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