Nadia Artistのレシピ数:31,537レシピ

【魚焼きグリルで作る】イワシの塩糀ロール焼き

  • 2014.12.01

  • 121789
    【魚焼きグリルで作る】イワシの塩糀ロール焼き
    【魚焼きグリルで作る】イワシの塩糀ロール焼き【魚焼きグリルで作る】イワシの塩糀ロール焼き

    コメント

    塩糀を使用したイワシロール焼き。糀の甘みも引き立ちます

    材料(2人分)

    2尾
    1/3本
    6本
    大さじ1/2
    少々

    作り方

    下準備

    いわしは手開きする。

    1

    人参は千切り、いんげんはなり口を切り落とす。

    2

    イワシの手びらきの身の部分に塩糀を塗り、①をを並べ巻く。
    巻き終わりはつま楊枝でとめる。

    3

    魚焼きグリルにあるホイルを引き、巻き終わりを下にして並べ5分焼く。

    4

    つま楊枝を外し、半分に切る。

    ポイント

    つま楊枝でとめ、止め終わりを下にして焼くと広がったり、外れたりしません。お肉ロール焼き、春巻きを焼く時なども同じ、巻き終わりを下にして焼きます。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「いわし」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ