副菜
サクモチっ！さつまいもとチーズのガレット
15分
- エネルギー230kcal
- 炭水化物26.3g
- 脂質11.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質24.8g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬のさつまいもをつかったおかずの1品です！ ほんのりとした甘みと、チーズのうまみが合わさって、おかずにもおつまみにも、そしておやつにもなります。 表面サクサク、中モチモチとろ～りなおいしさです♪
作り方
- 1
さつまいもは細めの千切りにし、水にさらして絞り、ミックススパイス、片栗粉、ピザ用チーズを混ぜ合わせる。
- 2
フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひいて、スプーンですくってフライパンにのせる。ターナーなどで押し広げて、両面に焼き目をつける。
ポイント
オリーブオイルの代わりにバターを使うと、より甘味が際立ちます。 さつまいもはほっくり系（紅あずまなど）がおすすめです。
レシピID：491095
更新日：2024/10/03
投稿日：2024/10/03
