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たっぷりのピーマンをペロッと食べちゃうスピード一品です。
下準備・ピーマンは食べやすく切る。 (千切り、乱切り、一口大など好きな形でよい) ・焼きのりは適当に切る。 (手でちぎっても、ハサミで切っても、もみ海苔でもよい)
フライパンにA サラダ油(ごま油も◎)小さじ2を熱しピーマンを『強火』で炒める。
ピーマンに焼き色がついてしんなりしたら、B 白だし(麺つゆでも可)大さじ1を回し入れ、さっと炒め合わせ火を止め、焼き海苔を加えてひと混ぜし完成。 ● のりの量は好みで増減してください。
白だし(麺つゆ)は3倍濃縮を希釈せずに使用しています。ピーマンのタネは栄養価があるそうです。一緒に炒めて食べても◎
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レシピID:394255
更新日:2020/07/01
投稿日:2020/07/01
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簡単料理研究家*ハットリミドリ
料理家
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