副菜

【簡単】無限のりピーマン

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.8g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

たっぷりのピーマンをペロッと食べちゃうスピード一品です。

材料2人分

  • ピーマン
    5個
  • 焼きのり
    1枚
  • A
    サラダ油(ごま油も◎)
    小さじ2
  • B
    白だし(麺つゆでも可)
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ・ピーマンは食べやすく切る。 (千切り乱切り、一口大など好きな形でよい) ・焼きのりは適当に切る。 (手でちぎっても、ハサミで切っても、もみ海苔でもよい)

  • 1

    フライパンにA サラダ油(ごま油も◎)小さじ2を熱しピーマンを『強火』で炒める。

  • 2

    ピーマンに焼き色がついてしんなりしたら、B 白だし(麺つゆでも可)大さじ1を回し入れ、さっと炒め合わせ火を止め、焼き海苔を加えてひと混ぜし完成。 ● のりの量は好みで増減してください。

ポイント

白だし(麺つゆ)は3倍濃縮を希釈せずに使用しています。ピーマンのタネは栄養価があるそうです。一緒に炒めて食べても◎

作ってみた!

質問

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