
シャキシャキとした味の染みた小松菜とじゃこがご飯に合う!かつお節の風味も抜群にマッチしています^^ ⭐︎小松菜は〇〇がトップクラス?! 小松菜は、野菜のなかでもトップクラスのカルシウムを含みます^^また、ビタミンCや鉄分なども豊富なので、積極的に献立に取り入れてみてください♪
下準備
小松菜はよく洗い、1センチ幅に切る。

フライパンにごま油をひき、中火で小松菜を炒める。しんなりしたら、ちりめんじゃこを加えて炒め、A かつお節3g、いりごま大さじ1、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2を加え炒め合わせる。 器に盛ったご飯(分量外)にかける。

じゃこは焦げてしまわないように手早く炒めてください〜^^ 8人分のレシピなので作り置きにも♪ ※冷蔵で4〜5日保存可能
レシピID:444371
更新日:2022/09/12
投稿日:2022/09/12