主食
カルシウム豊富！小松菜とじゃことかつお節のふりかけ
投稿日2022/09/12
更新日2022/09/12
調理時間10分
シャキシャキとした味の染みた小松菜とじゃこがご飯に合う！かつお節の風味も抜群にマッチしています＾＾ ⭐︎小松菜は〇〇がトップクラス？！ 小松菜は、野菜のなかでもトップクラスのカルシウムを含みます＾＾また、ビタミンCや鉄分なども豊富なので、積極的に献立に取り入れてみてください♪
材料8人分
- 小松菜1袋(200g)
- ちりめんじゃこ大さじ2
- Aかつお節3g
- Aいりごま大さじ1
- Aしょうゆ小さじ2
- Aみりん小さじ2
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
じゃこは焦げてしまわないように手早く炒めてください〜＾＾ 8人分のレシピなので作り置きにも♪ ※冷蔵で4〜5日保存可能
- 準
小松菜はよく洗い、1センチ幅に切る。
- 1
フライパンにごま油をひき、中火で小松菜を炒める。しんなりしたら、ちりめんじゃこを加えて炒め、A かつお節3g、いりごま大さじ1、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2を加え炒め合わせる。 器に盛ったご飯(分量外)にかける。
レシピID
444371
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ぐっキング
******👩🏻🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook
