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    副菜

    意外と簡単♪レンジでうの花

    • 投稿日2022/12/07

    • 更新日2022/12/07

    • 調理時間15

    副菜に困ったときに、レンジで簡単に出来るうの花のレシピです!^^ 栄養豊富な生おからを使用し、栄養バランスも安心できる1品になっています〜♪ ⭐︎ダイエットをしている人、必見?! 大切な栄養素がた〜っぷり含まれているおから。そもそもおからとは、豆腐を作る時に出来る大豆の搾りかすのことです。おからに多く含まれる食物繊維は、お腹のなかで膨らむので、少ない量でも満腹感が得られます♪また、身体の脂肪の吸収を抑える働きもあるんです^^

    材料6人分

    • 生おから
      150g
    • ほうれん草
      1/3袋
    • しいたけ
      3個
    • 人参
      1/3本
    • 油揚げ
      1枚
    • A
      200ml
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      小さじ1/3

    作り方

    ポイント

    ほうれん草→小松菜 油揚げ→ちくわ       に変えても美味しいです〜^^♪

    • ほうれん草は3センチ幅に切る。人参は2〜3ミリ幅の千切り、しいたけはいしずきを切り、2〜3ミリの薄切りにする。 油揚げはキッチンペーパーで油をとり、縦半分に切り、5ミリ幅に切る。

      意外と簡単♪レンジでうの花の下準備
    • 1

      大きめの耐熱容器に、おから以外の材料とA 水200ml、和風顆粒だし小さじ1、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、塩小さじ1/3を全て入れる。 ラップをし、レンジで600W5分加熱する。

      意外と簡単♪レンジでうの花の工程1
    • 2

      生おからを入れ、全体を混ぜて、さらに2分加熱する。 取り出し、再度混ぜてさらに2分加熱する。 皿に盛る。

      意外と簡単♪レンジでうの花の工程2
    レシピID

    449955

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    ぐっキング

    ******👩🏻‍🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook

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