主菜
【レンジで5分】豚肉となすの大葉のせ旨ダレ
15分
レンジでできる簡単レシピ♡ 先になすをごま油であえておくことでジュワッとした食感になります＾＾ さっぱりした大葉で食欲増進！ 旨ダレがご飯に合う♪ お弁当にもオススメです＾＾ 〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⭐︎茄子を食べて老化を防ごう 茄子は全体の９０％以上が水分。 しかし、カルシウムや鉄分などのビタミンやミネラルをバランスよく含んでいます。 また、茄子の皮に含まれるナスニンは強い抗酸化作用が期待できるポリフェノールの一種で、活性酸素を抑える働きがあり、細胞の老化を防ぐ効果も期待できます。
ポイント
なすとごま油を先にあえておくことで、ジュワッとした食感になります。 お肉の色が変わっていなければ追加で加熱してください。
レシピID：526367
更新日：2026/06/15
投稿日：2026/06/15
