副菜

【もやしとにらのやみつきナムル】包丁不要・レンチン5分調理

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  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

節約食材もやしとにらで作るナムルです。包丁は使いません。はさみでチョキチョキにらを切って電子レンジで加熱するだけ。節約&時短レシピなのに旨い!!ペロリとたいらげてしまう副菜です。

材料2人分

  • もやし
    1袋(200g)
  • にら
    1/2束(50g)
  • A
    白いりごま
    大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    適量
  • A
    こしょう
    適量

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにもやしを入れる。

    【もやしとにらのやみつきナムル】包丁不要・レンチン5分調理の工程1
  • 2

    にらを3~4㎝の長さにはさみで切って加える。

    【もやしとにらのやみつきナムル】包丁不要・レンチン5分調理の工程2
  • 3

    軽く混ぜて、ラップをせずに600wの電子レンジで3分加熱する。

    【もやしとにらのやみつきナムル】包丁不要・レンチン5分調理の工程3
  • 4

    水気を切りA 白いりごま大さじ1、ごま油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩適量、こしょう適量を加えて和える

    【もやしとにらのやみつきナムル】包丁不要・レンチン5分調理の工程4

ポイント

・もやしが温かいうちに調味料を加えて和えましょう。冷める過程で味が入っていきます。

作ってみた!

  • あられ
    あられ

    2024/09/07 01:04

    娘がナムル好きなので、もやしを中心に色々な組み合わせのナムルを作ってきましたが、すずめ先生のレシピを見つけてニラは初めてだったので早速作りました!簡単で食べやすくてとても美味しかったです! お好みでラー油やお酢を少しかけるのもいいですね!☺✨
    あられの作ってみた!投稿(【もやしとにらのやみつきナムル】包丁不要・レンチン5分調理)
  • 922926
    922926

    2023/06/30 18:39

    簡単に作れておいしかったです!ラー油やポン酢で味変してもおいしいしあっという間になくなりました。次は材料を倍にしてたくさん作ろうと思います!今回はもやしが半袋しか残ってなかったのでえのきを足しましたが良い味でした。

質問

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