副菜
【もやしとにらのやみつきナムル】包丁不要・レンチン5分調理
投稿日2023/04/13
更新日2023/04/13
調理時間5分
節約食材もやしとにらで作るナムルです。包丁は使いません。はさみでチョキチョキにらを切って電子レンジで加熱するだけ。節約＆時短レシピなのに旨い！！ペロリとたいらげてしまう副菜です。
材料2人分
- もやし1袋(200g)
- にら1/2束(50g)
- A白いりごま大さじ1
- Aごま油小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- A塩適量
- Aこしょう適量
作り方
ポイント
・もやしが温かいうちに調味料を加えて和えましょう。冷める過程で味が入っていきます。
- 1
耐熱ボウルにもやしを入れる。
- 2
にらを3～4㎝の長さにはさみで切って加える。
- 3
軽く混ぜて、ラップをせずに600wの電子レンジで3分加熱する。
- 4
水気を切りA 白いりごま大さじ1、ごま油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩適量、こしょう適量を加えて和える。
レシピID
458677
質問
作ってみた!
あられ2024/09/07 01:04
娘がナムル好きなので、もやしを中心に色々な組み合わせのナムルを作ってきましたが、すずめ先生のレシピを見つけてニラは初めてだったので早速作りました！簡単で食べやすくてとても美味しかったです！ お好みでラー油やお酢を少しかけるのもいいですね！☺✨
9229262023/06/30 18:39
簡単に作れておいしかったです！ラー油やポン酢で味変してもおいしいしあっという間になくなりました。次は材料を倍にしてたくさん作ろうと思います！今回はもやしが半袋しか残ってなかったのでえのきを足しましたが良い味でした。
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すずめ
元病院管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 ＼365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 ＼痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!
