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    副菜

    ツンとして旨い【アボカドとトマトのクリチーわさび和え】

    • 投稿日2023/06/16

    • 更新日2023/06/16

    • 調理時間5

    材料を切って混ぜるだけの簡単レシピです。 わさびがツンと鼻に抜け、かつお節に塩昆布旨味がたっぷりの和風和え物です。 何かもう一品ほしい時やおつまみにパパっと作れる一品です。

    材料2人分

    • トマト
      1個
    • アボカド
      1/2個
    • クリームチーズ
      50g
    • 塩昆布
      5g
    • かつお節
      3g
    • 白いりごま
      適量
    • レモン果汁
      小さじ1
    • A
      淡口醤油
      小さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      わさび
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・アボカドはレモン果汁をかけて変色を防ぎます。気にならない場合はレモン果汁は省いて構いません。

    • 1

      ボウルにA 淡口醤油小さじ2、ごま油小さじ1、わさび小さじ1を入れて混ぜる。

      ツンとして旨い【アボカドとトマトのクリチーわさび和え】の工程1
    • 2

      トマトはヘタを取り乱切りにする。 アボカドは種と皮を除き2cm角に切り、レモン果汁をかけてる。 クリームチーズは2cm角に切る。

      ツンとして旨い【アボカドとトマトのクリチーわさび和え】の工程2
    • 3

      1にトマト・アボカド・クリームチーズ・塩昆布・かつお節の半量を加えて和える

      ツンとして旨い【アボカドとトマトのクリチーわさび和え】の工程3
    • 4

      器に盛り付け、白いりごまを振り、残りのかつお節をのせる。

    レシピID

    462624

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    すずめ
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    すずめ

    元病院管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 \365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 \痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!

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