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【トマトのごま酢和え】切って和えるだけのさっぱりおかず

【トマトのごま酢和え】切って和えるだけのさっぱりおかず
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3分
  • エネルギー92kcal
  • 炭水化物8.9g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質2.4g
  • 糖質7.2g
  • 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パパっと3分レシピ。ミニトマトを切って合わせ調味料で和えるだけ。 トマトと黒ごまには抗酸化作用があり、アンチエイジングに効果的です。日差しが強くなる季節に是非食べたい食品です。

材料2人分

  • ミニトマト
    200g
  • 大葉
    1枚
  • 黒すりごま
    小さじ4
  • A
    めんつゆ（2倍濃縮）
    小さじ2
  • A
    酢
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    ごま油
    小さじ1
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ミニトマトはへたを切り落とし、縦に4つに切る。大きいものは6つに切る。 大葉は千切りにする。

    【トマトのごま酢和え】切って和えるだけのさっぱりおかずの工程1
  • 2

    ボウルにA めんつゆ（2倍濃縮）小さじ2、酢小さじ1、砂糖小さじ1/2、ごま油小さじ1を入れて混ぜ、ミニトマトと黒すりごまを加えて和える。

    【トマトのごま酢和え】切って和えるだけのさっぱりおかずの工程2
  • 3

    器に盛り付け、千切りにした大葉をのせる。

ポイント

・黒すりごまは白すりごまで代用可能です。 ・ミニトマトはトマト1個（大きめ）で代用可能です。

レシピID：463876

更新日：2023/07/19

投稿日：2023/07/19

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すずめ（笠原由紀恵）
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すずめ（笠原由紀恵）

管理栄養士・料理家

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