副菜
【材料2つ！たまごサラダ】きゅうりと卵で完成♡
10分
粗熱をとる時間は除く- エネルギー185kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質15.8g
- たんぱく質7.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
たまごときゅうりの2つで完成する、家族みんな大好きなたまごサラダです🥚 にんにくチューブを少し入れているので、ほんのりと風味がありつつも、子どもも食べやすい味付けです◎ 宜しければお試しください。
作り方
- 1
たまごは沸騰したお湯で10分程度の固茹でを作り、粗熱がとれたらざっくりと崩しておく。きゅうりは薄く輪切り後、塩をもみこんで10分おき、出てきた水分をよく絞る。
- 2
1にA マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ3㎝を加えてよく混ぜ合わせる。
ポイント
たまごの粗熱や、きゅうりの水気が残っていると、黄身が崩れて全体的に水っぽくなってしまうので、粗熱と水気をよくとってから【A】と混ぜ合わせてください。
レシピID：476888
更新日：2024/05/09
投稿日：2024/02/06
