レシピサイトNadia
    副菜

    【材料2つ!たまごサラダ】きゅうりと卵で完成♡

    • 投稿日2024/02/06

    • 更新日2024/05/09

    • 調理時間10(粗熱をとる時間は除く)

    たまごときゅうりの2つで完成する、家族みんな大好きなたまごサラダです🥚 にんにくチューブを少し入れているので、ほんのりと風味がありつつも、子どもも食べやすい味付けです◎ 宜しければお試しください。

    材料2人分

    • たまご
      2個
    • きゅうり
      1本
    • 少々
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      にんにくチューブ
      3㎝

    作り方

    ポイント

    たまごの粗熱や、きゅうりの水気が残っていると、黄身が崩れて全体的に水っぽくなってしまうので、粗熱と水気をよくとってから【A】と混ぜ合わせてください。

    • 1

      たまごは沸騰したお湯で10分程度の固茹でを作り、粗熱がとれたらざっくりと崩しておく。きゅうりは薄く輪切り後、塩をもみこんで10分おき、出てきた水分をよく絞る。

      【材料2つ!たまごサラダ】きゅうりと卵で完成♡の工程1
    • 2

      1にA マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ3㎝を加えてよく混ぜ合わせる。

      【材料2つ!たまごサラダ】きゅうりと卵で完成♡の工程2
    レシピID

    476888

    質問

    作ってみた!

    こんな「たまごサラダ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「きゅうり」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    nari(なりごはん)
    • Artist

    nari(なりごはん)

    料理研究家

    【凝ってそうに見えて実は簡単!】  彩り豊かで手が込んでそうな  節約時短レシピを発信中🍳  子育て中(3歳と1歳)のため、  いかに早く美味しく作れるかを  モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、  かさまし需要として厚揚げや豆腐を  使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕

    「料理家」という働き方 Artist History