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    副菜

    新玉ねぎとサラダチキンの塩昆布マヨ和え

    • 投稿日2019/04/24

    • 更新日2019/04/24

    • 調理時間5

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    420

    5分で出来る♪切って和えるだけの簡単副菜です。新玉ねぎにサラダチキンをプラスするのでとても食べやすく、塩昆布効果もあってお箸が進んでしまいます♪

    材料2人分2~3人分

    • 新玉ねぎ
      中1個(150g)
    • サラダチキン
      70g
    • 塩昆布
      4~5g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      白だし
      小さじ1~
    • 刻み葱、いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    サラダチキンにもプレーンや味付き、全く味が付いていない蒸し鶏タイプがありますので、種類によって白だしの量を調節して下さい。

    • 1

      新玉ねぎは皮と芯を取り除き、繊維に沿って薄切りにする。 サラダチキンは手で細く割く。 塩昆布はキッチンバサミで細かくカットする。

      工程写真
    • 2

      ①は全てボウルに入れ、A マヨネーズ大さじ2、白だし小さじ1~を加えて混ぜ合わせる。 ※白だしは、味見して足りなければ足していってください。 器に盛りつけ、刻み葱、いりごまをふる。

      工程写真
    レシピID

    375034

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    藤本マキ
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    藤本マキ

    料理研究家・栄養士・豆腐マイスター

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    料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) 以前はリバウンドを繰り返していた夫の-12kg達成ダイエットレシピを中心に レシピを公開しています。 ■おいしさにこだわる食べ痩せレシピ ※低糖質・高たんぱく質・低糖質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。

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