ぴりりとあと引く♪【トマトとアボカドくずし豆腐のわさび醤油】

材料2人分

• トマト
  1個
• アボカド
  1個
• 木綿豆腐
  150g
• A
  出汁醤油
  小さじ2(（無ければ濃口醤油などでも可）)
• A
  わさび
  約2cm(チューブ使用)
• A
  塩
  小さじ1/3
• A
  ごま油
  大さじ1
• 鰹節
  適量

作り方

• 下準備
  木綿豆腐はキッチンペーパー等で水切りする。 トマト、アボカドは３cmほどの一口大に切る。

• 1

  ボウルにA 出汁醤油小さじ2、わさび約2cm、塩小さじ1/3、ごま油大さじ1を合わせる。

  
• 2

  木綿豆腐を一口大にちぎりながら、入れ、トマト、アボカドも加えて和える。

  
• 3

  器に盛り付け、鰹節を乗せる。

  

ポイント

仕上げのかつお節もたっぷりとのせて♪ 切って混ぜるだけ！簡単なのであともう一品にもおすすめです！

作ってみた！

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