もう一本食べたくなる♪だし醤油のローストチキン

材料2人分

• 鶏手羽元
  8本
• A
  だし醤油
  大さじ2(普通の醤油でも可)
• A
  酒
  大さじ1
• A
  ぽん酢
  小さじ1
• 白炒りごま
  適量

作り方

• 1

  ポリ袋などにA だし醤油大さじ2、酒大さじ1、ぽん酢小さじ1を合わせ、鶏手羽元を入れて30分以上漬け込む。

• 2

  200℃に余熱したオーブンで約15分、火が通るまで焼く。

  
• 3

  皿に盛り付け、お好みで白炒りごまを散らす。

  

ポイント

漬け込み時間を少なくしたい時は、手羽元の表面にフォークなどで穴をあけると味が染み込みやすくなります。 フライパンで焼く場合は、少量の油を引いて並べ入れ、蓋をして弱めの中火で時々手羽元の向きを変えて15分ほど焼いても良いです。 冷蔵で３〜4日保存可能

作ってみた！

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