副菜
[めんつゆで簡単]きのこのレンチンマリネ
![[めんつゆで簡単]きのこのレンチンマリネ](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/49/499238ccf2535b5d6092460101e37d77.jpeg?impolicy=cropwm&w=500&h=500)
3分
- エネルギー78kcal
- 炭水化物8.3g
- 脂質5.2g
- たんぱく質2.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
安定した価格のきのこがたっぷりと食べられる、身体にもやさしいマリネです。 めんつゆをかけて、電子レンジで加熱するだけなので「あともう１品」欲しいときに助かりますよ♪ 作り置きにもおすすめです(^▽^)
作り方
下準備
・しめじは根元をカットし、エリンギは輪切りにしておく- 1
耐熱容器にカットしたしめじ、エリンギを入れたらめんつゆ（2倍濃縮）をふりかける。 ふんわりとラップをかけて電子レンジで2分加熱し、取り出す。
![[めんつゆで簡単]きのこのレンチンマリネの工程1](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e5/e52c553e4fb74eca83dc5cfa9203bb70.jpeg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
- 2
お酢、オリーブオイルを混ぜたら、好みでパセリをふりかける。
![[めんつゆで簡単]きのこのレンチンマリネの工程2](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2e/2ef5df46518fcaad6b90938559a5bd06.jpeg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
作ってみた！
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