ごまダレ肉巻きキャベツ

材料2人分

• 豚肉
  220ｇ(ロースやバラお好みで)
• キャベツ
  1/2玉(春キャベツがおススメです)
• 酒
  大さじ1
• A
  すりごま
  大さじ2
• A
  めんつゆ
  おおさじ2
• A
  味噌
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1

作り方

• 1

  キャベツを千切りにする。

  
• 2

  千切りにしたキャベツを豚肉でしっかりと巻いていき、酒をかけふんわりラップをしレンジで加熱する。(目安600ｗで6分)

  
• 3

  ボウルに、すりごま、めんつゆ、味噌、マヨネーズを合わせよく混ぜ合わせて完成。

  

ポイント

キャベツを豚肉で巻く時はしっかり巻かなくでも、レンジでしんなりとするので大丈夫ですよ！

作ってみた！

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