主菜
ささみの唐揚げ
15分
ささみは肉質が柔らかくて、火も通りやすいので揚げ焼きで作りやすいです。 ご飯のおつまみやお酒のおつまみにぴったりです！
作り方
- 1
ささみの筋を取って一口大にカットする
- 2
ささみに醤油とおろし生姜を加えてしっかり揉み込む
- 3
片栗粉をまぶす
- 4
フライパンにごま油を引いて中火で揚げ焼きにする（3分目安）
- 5
カラッと揚がったら塩をふる 皿に盛り付けレモン・一味マヨネーズをお好みで添える
ポイント
唐揚げの味付けは醤油だけで美味しくなります。 一味マヨネーズを付けて食べるのがオススメです！
レシピID：443776
更新日：2022/09/17
投稿日：2022/09/17
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作ってみた！
M＊P2023/05/09 06:33
ささみが柔らかくとても美味しいです☆私は七味マヨをつけてみましたが、子供達からはそのままでも美味しいと大好評です！！お弁当にも入れたいとリピ頼まれました〜。ありがとうございます。
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