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あと1品に!ひじきとカニカマのマヨ和え

副菜

あと1品に!ひじきとカニカマのマヨ和え
  • 投稿日2022/05/27

  • 調理時間10(乾燥ひじきを水で戻す時間は除く)

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あと1品に!副菜に!オススメ! 隠し味の白だしが良い仕事してます🤤

材料2人分

  • 乾燥ひじき
    5g
  • きゅうり
    1本
  • ひとつまみ
  • カニカマ
    4本
  • マヨネーズ
    大さじ1と1/2
  • すりごま
    小さじ1
  • 白だし
    小さじ1

作り方

ポイント

【水っぽくならないコツ】 ・ひじきはしっかり水を切る。 ・きゅうりはしっかり水気を絞る。

  • 1

    乾燥ひじきは水で戻し、沸騰させたお湯で30秒茹でる。 ザルにあげ、流水で冷まして水気をしっかり切る。

    工程写真
  • 2

    きゅうりはスライサーでスライスする。 ボウルに入れ、塩を加えて5分置き、しっかり水気を絞る。

    工程写真
  • 3

    裂いたカニカマ、ひじき、マヨネーズ、すりごま、白だしを加えて混ぜる。

    工程写真
レシピID

437979

「きゅうり」の基礎

「ひじき」の基礎

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忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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