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    お弁当・副菜におすすめ♪小松菜ときのこのバター醤油炒め

    お弁当・副菜におすすめ♪小松菜ときのこのバター醤油炒め
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    • 投稿日2024/04/03

    • 更新日2024/04/03

    • 調理時間15分

    1年を通して手に入りやすい小松菜はカルシウムやビタミンCが豊富で栄養価が高く、低カロリー！ 牡蠣の風味と程良い甘みが美味しい、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を使った、お弁当や副菜におすすめの一品です♪

    材料2人分

    • 小松菜
      1/2袋(100g)
    • ベーコン
      4枚
    • しめじ
      1パック
    • コーン
      50g(缶詰/ホールタイプ)
    • バター(有塩)
      20g
    • ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」
      大さじ1
    • こしょう
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・コーンは缶詰を使用しました。 ・無塩バターでも美味しく作れます。

    • 1

      小松菜は茎は3cm長さに切り、葉はざく切りにし、茎と葉を分ける。ベーコンは1cm幅に切る。しめじは石づきを切り落としてほぐす。

      お弁当・副菜におすすめ♪小松菜ときのこのバター醤油炒めの工程1
    • 2

      フライパンにバター(有塩)を入れ、中火で溶かし、ベーコン、しめじ、コーンを入れて、しんなりするまで2分程炒める。

      お弁当・副菜におすすめ♪小松菜ときのこのバター醤油炒めの工程2
    • 3

      小松菜の茎を加え、1分炒めたら、小松菜の葉、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」、こしょうを加え、強火で汁気がほとんどなくなるまで炒める。

      お弁当・副菜におすすめ♪小松菜ときのこのバター醤油炒めの工程3
    レシピID

    479574

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    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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