副菜
きゅうりがあったらこれ作って！きゅうりの甘辛さっぱり漬け
投稿日2022/08/18
更新日2022/08/18
調理時間5分(漬けおき時間除く)
きゅうりがあったら絶対試してほしい 甘酢きゅうり♡ さっぱりとした味付けで 箸が止まらなくなります！ 漬ける時間が長めですが しっかり漬け込んだ方が 絶対おいしくなります◎
材料2人分
- きゅうり2本(220g)
- Aにんにくチューブ5cm
- A砂糖、醤油大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- A酢小2～3
作り方
ポイント
酢の量はお好みで増減してください。
- 1
きゅうりはめん棒で叩き、小さめの一口大に割く。
- 2
袋にきゅうりとA にんにくチューブ5cm、砂糖、醤油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、酢小2～3を入れて揉み、空気を抜いて冷蔵庫で2時間以上おく。 （半日以上おくのがおすすめ！私は1日おいてます◎）
レシピID
443065
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どめさん
料理研究家
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