主菜
ポップコーン塩チキン
投稿日2023/03/01
更新日2023/03/01
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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鶏ささみで簡単に作れるポップコーン塩チキン 少ない調味料でも絶品に仕上がりますよ♪ 揚げたてはカリッと冷めてもしっとりおいしいのが特徴！ パクパクつまむ手が止まらなくなりますよ♡ 普段の食卓にもパーティーにもぴったり◎ 簡単なのでぜひお試しくださいね！
材料2人分
- ささみ300g
- 砂糖ひとつまみ
- A鶏がらスープの素、ごま油小さじ2
- A塩コショウ少々
- 片栗粉大さじ5
作り方
ポイント
下味冷凍も可能です。
- 1
鶏ささみは4〜5等分に切り砂糖、A 鶏がらスープの素、ごま油小さじ2、塩コショウ少々の順にしっかり揉みこむ。 (時間があれば5分ほどおく。）
- 2
片栗粉を加えて、ふってまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し鶏肉を並べ、3分ほど揚げ焼し、裏返し3分ほど揚げ火を通す。 (最後に火を強めてカリっとさせると◎）
レシピID
454987
質問
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- Artist
どめさん
料理研究家
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