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    主食

    楽うま♡わが家のしょうが焼き

    • 投稿日2022/03/16

    • 更新日2022/03/16

    • 調理時間15

    味付けはめんつゆとしょうがチューブだけにして簡単時短に☺️山盛りごはんがたべたくなります❣️🍚

    材料2人分

    • 豚ロース薄切り肉
      200g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 塩・こしょう
      各少々
    • 小麦粉
      適量
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ4
    • A
      大さじ3
    • A
      しょうがチューブ
      大さじ1
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    豚ロース肉に小麦粉をまぶしてから焼くことでお肉が柔らかく仕上がり、タレも絡まりやすくなります☺️

    • 1

      豚ロース薄切り肉に塩・こしょうを振り、小麦粉を全体にまぶす。A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、水大さじ3、しょうがチューブ大さじ1を混ぜ合わせておく。

      楽うま♡わが家のしょうが焼きの工程1
    • 2

      サラダ油を中火で熱し、お肉を両面焼き色がつくまで焼く。くし形切りにした玉ねぎを加えて、サッと炒めたら、A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、水大さじ3、しょうがチューブ大さじ1を回しかけ玉ねぎがしんなりするまで煮詰める

      楽うま♡わが家のしょうが焼きの工程2
    レシピID

    433593

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