Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

クリスマスツリーポテト

30

2012.12.13

分類副菜

調理時間: 30分

ID707

愛されめしプロデューサー青木ユミ

3ヶ月でプロポーズを引き出す女性へ!

簡単にできて子供と楽しめるメニューです。
たくさん作って並べるとパーティーのオードブルにもぴったり。

ポテトサラダ いも類 アイデア料理 じゃがいも バジルソース おもてなし 牛乳 子供

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
じゃが芋 80g
牛乳 20cc〜
バジルソース 適量
リッツ 4枚
黄パプリカ 少々
赤パプリカ 少々
少々
胡椒 少々
作り方
Point!
バジルソースはメーカーによって色とオイル量が違うので、緑の色が付くまで入れて、オイルの量によって、牛乳で絞れる堅さまで調節します。
  1. じゃが芋を皮を剥いて、大きめに切り、水にさらしてでんぷんを取り除く
  2. 水から茹で、竹串が通るまで柔らかくする
  3. 水を切り、少し火にかけて水分を飛ばす
  4. 熱いうちに裏ごしする
  5. 鍋に牛乳を入れて火にかける
  6. 沸騰直前で火から下ろして芋に混ぜ込む
  7. 塩、胡椒、バジルペーストを混ぜ、綺麗な緑にする
  8. 絞り袋に入れて、リッツに円を書くように絞る
  9. 黄パプリカと赤パプリカを小さく切って飾る
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×リコッタチーズ (10) 子供×火を使わない (9) アイデア料理×オレンジジュース (5) いも類×鶏肉 (3) じゃがいも×STAUB (3) バジルソース×簡単 (3) ポテトサラダ×野菜料理 (3) 牛乳×黒ごま (3)
もっと見る

「クリスマス 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents