旬の時期がもうすぐ終わる、新玉ねぎの簡単サラダレシピです🌸 おうちに余ってる方、まだスーパーでゲット出来る方はぜひ作ってほしいくらい簡単で絶品です😊 サバの水煮缶ってマヨネーズつけるだけで美味しいですよね🤤玉ねぎと合わせてサラダにしたらどうかな?と思い、考えたレシピです! 超簡単でとっても美味しいのでぜひお試しください♡
💡新玉ねぎは繊維に垂直に切り、水に浸けて手で揉み込むことで辛味が抜けて食べやすくなります。 ただ、水につけると栄養が流れ出てしまうので、さらす時間は15分以内がおすすめ! 💡水につけたくない方は、切った後1時間空気にさらしてもOKです🧅
新玉ねぎは、繊維に対して垂直に薄切りし、水にさらして水気を切る。
ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、少し飾り用に分ける。
汁を切ったサバ缶と新玉ねぎ、マヨネーズを和える。
器に盛り、飾り用のブロッコリースプラウトを乗せて、ポン酢を回しかける。
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さや🍅野菜ソムリエママ
\野菜を楽して、おいしく/ 🍆野菜で心も身体も健康に 🥬重ね煮で野菜本来の旨みを 🌽冷凍保存で家事貯金 🍅旬の野菜1つで素材の味レシピ 野菜のトリセツ•豆知識も✏️ 野菜ソムリエ|Nadia Artist |2児母(1.3) インスタ:@saya__gohan