主菜

カレー味が決めて♡ウインナーのロールキャベツ

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丸ごと買って余ったキャベツでメインになるおかずが作れるレシピです♡ ロールキャベツですが、今回巻くのはウインナー!お肉はないけどウインナーならある時、切ったり捏ねたりするのが面倒なときにおすすめです😊煮込み時間も短くて済むので超時短です✨ ウインナーの旨味とカレー粉✖️コンソメのスープが相性抜群! カレー粉を入れることでちょっぴりスパイシー!格段に美味しくなるのでぜひ試してみてください😉

材料2人分

  • ウインナー
    8本
  • キャベツ
    2枚
  • A
    コンソメ
    小さじ2
  • A
    S&B カレー粉スティック
    1本(2g)
  • A
    400ml
  • 水溶き片栗粉
    大さじ1(水:小さじ2、片栗粉:小さじ1)
  • ピザ用チーズ
    適量

作り方

  • 1

    キャベツは1枚づつ剥がし、芯の部分を取り除いてから1枚をそれぞれ4等分に切る。

    カレー味が決めて♡ウインナーのロールキャベツの工程1
  • 2

    ラップで包んで600Wの電子レンジで2分加熱する。

    カレー味が決めて♡ウインナーのロールキャベツの工程2
  • 3

    キャベツでウインナーを巻く。

    カレー味が決めて♡ウインナーのロールキャベツの工程3
  • 4

    鍋にA コンソメ小さじ2、S&B カレー粉スティック1本(2g)、水400mlを入れて煮立ったら巻き終わりを下にして入れる。

    カレー味が決めて♡ウインナーのロールキャベツの工程4
  • 5

    中火で蓋をして、3分加熱し、水溶き片栗粉でとろみをつける。 お好みでピザ用チーズをかけて蓋をしてチーズを溶かす。

ポイント

💡キャベツの葉は茎に切り込みを入れて流水に流しながら剥がすと綺麗に剥がれます。 💡煮込んでる時に転がしすぎるとキャベツが剥がれるので注意してください。 💡S&B カレー粉スティックを1本使い切り!計量の必要がなくて楽ですよ♪ #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

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