デザート
超しっとり！『チョコバナナパウンドケーキ』
投稿日2022/05/18
更新日2022/05/18
調理時間10分
誰でも簡単に、失敗することなく作れます♪ バナナとチョコレートがよく合います！ 焼き上がったら分厚めに切って食べるのが個人的に大好きです♡
材料（20cmパウンド型1台分）
- 卵2個
- きび糖80g(グラニュー糖でも可)
- 薄力粉100g
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- サラダ油100ml
- 板チョコ1枚(ビターでもミルクでも可)
- バナナ1本
作り方
ポイント
焼きあがって粗熱が取れたら、ラップで空気が入らないように包んでおくと置いておくとよりしっとりして美味しくなります。
- 準
パウンド型に敷紙を敷く。 バナナをフォークで潰しておく。 板チョコを好きな大きさに刻んでおく。 オーブンを180度に予熱する。
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、きび糖、サラダ油を加えて泡立て器でよく混ぜる。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るったものを加えてゴムベラでよく混ぜる。
- 3
潰しておいたバナナと板チョコを加えて混ぜ合わせる。
- 4
型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
- 5
焼きあがったら型に入れたまま置き、粗熱を取る。
レシピID
435949
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- Artist
ゆりあ
【自己紹介】 2000年生まれ/ 写真を撮ることと、美味しいものを作ることが大好きです♪ 【私の想い】 料理を通して多くの人を幸せにできるように、誰もが真似しやすく、リピートして作りたくなるようなレシピ発信をしていきたいと思っています。