Name: 仕込み3分！簡単ラザニア
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: ラザニア
Ingredients: ミンチ(豚でも牛でも合挽きでもOK) 150g; 野菜ジュース 200ml; コンソメキューブ 1こ; ローリエ 1枚; ナツメグ 1振り; ガーリックパウダー 2振り; 砂糖 小さじ1/2; ごはん 100g; 牛乳 200ml; コンソメ顆粒 小さじ2; 餃子の皮かシュウマイの皮 8枚; チーズ(とろけるタイプ) 適量; 胡椒 少々

2017.09.01

分類主食

調理時間： 3分（焼き時間は除く）

ID 188561

トコトコ

お家ご飯でおもてなし

ミートソースとホワイトソースを作っても3分で仕込み完了！
身近な材料で、包丁要らずの楽々ラザニア風です。
侮るなかれ！うまうまですよ♪

材料2人分

A	ミンチ(豚でも牛でも合挽きでもOK)	150g
A	野菜ジュース	200ml
A	コンソメキューブ	1こ
A	ローリエ	1枚
A	ナツメグ	1振り
A	ガーリックパウダー	2振り
A	砂糖	小さじ1/2
B	ごはん	100g
B	牛乳	200ml
B	コンソメ顆粒	小さじ2
	餃子の皮かシュウマイの皮	8枚
	チーズ(とろけるタイプ)	適量
A	胡椒	少々

作り方

Point!

ラザニア代わりの皮は、餃子の皮が厚さ的にいいと思います。シュウマイの皮なら、もう少し枚数を重ねるといいです。
春巻きの皮は焼くと溶けて無くなるので、使わないで下さいね！

A
ミンチ(豚でも牛でも合挽きでもOK) 150g、野菜ジュース 200ml、コンソメキューブ 1こ、ローリエ 1枚、ナツメグ 1振り、ガーリックパウダー 2振り、砂糖小さじ1/2、胡椒少々
をフライパンか鍋に入れて混ぜる。
2〜3分煮込む。
ミートソースの出来上がり♪
B
ごはん 100g、牛乳 200ml、コンソメ顆粒小さじ2
をミキサーに入れて撹拌する。
ホワイトソースの出来上がり♪
グラタン皿にミートソースを半量敷き、餃子の皮かシュウマイの皮を2枚重ねて乗せる。
ホワイトソースの半量を敷く。
ミートソースの残りを敷く。
餃子の皮かシュウマイの皮をまた2枚重ねて乗せる。
残りのホワイトソースを掛け、チーズを乗せる。
オーブントースターで、お好みの焼き加減に焼く。
ラザニアの食感に近づけるためには、餃子の皮が厚さ的にいいかもしれません。もちろんラザニア使用ならベストです。
間違っても春巻きの皮は使わないで下さいね!焼くと溶けちゃいます!
参考までに…
こちらの野菜ジュースを使いました。

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