副菜
【自家製なめ茸】レンジで簡単♩やみつき★
投稿日2022/05/22
更新日2022/05/22
調理時間5分
なめたけと調味料を、電子レンジで 一回チンするだけ・・💓 やみつきになる甘辛だれは、 ほっこり優しい味付けです◎ おにぎりや卵焼きの中に入れても 美味しいので、作り置きにおすすめです(^ ^)✨
材料2人分
- えのき200g
- A水大さじ3
- A醬油大さじ2
- A砂糖大さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1/2
作り方
ポイント
◎日持ちは5日ほどです。 ◎コチュジャンや豆板醤を加えると、ピリ辛なめたけになります◎
- 1
耐熱性のビニール袋または耐熱性容器に、えのきをハサミで2㎝幅 に切りながら入れる。
- 2
A 水大さじ3、醬油大さじ2、砂糖大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2を入れて、混ぜる。
- 3
ビニール袋の場合は口の部分を軽く閉じて、容器の場合はふんわりラップをして、600wの電子レンジで3分30秒加熱する。
- 4
粗熱が取れたら、保存容器に移す。
- 5
使用した、電子レンジ対応のアイラップはこちらです。
レシピID
437613
質問
作ってみた!
こんな「なめたけ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「作り置き」の基礎
「えのき」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
まみ（mami)
料理家
- 管理栄養士
- 栄養士
- 調理師
■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗