付けたら止まらない病みつきポテト

じゃがいもは洗い、芽があれば取り、くし形切りにする。耐熱容器に水と入れ、ラップをし600Wで7分加熱する。

A マヨネーズ大さじ2、ハチミツ大さじ2、マスタード大さじ1、レモン汁小さじ1、醤油小さじ1をよく混ぜる。

じゃがいもを袋に入れ、片栗粉を加えたらよく振る。

フライパンにオリーブオイルをひき、中火でカリカリになるまで揚げる。

ボウルに移しバターを入れコーティングしたら塩、黒胡椒をする。