レシピサイトNadia
    主菜

    簡単なのに満足感◎いわし缶とじゃがいものチーズ焼き

    • 投稿日2023/06/14

    • 更新日2023/06/14

    • 調理時間10

    火を使わず完成する簡単レシピ。 レンジとトースターであっという間にできあがります♫ ケチャップ味なのでお子さまでも食べやすい美味しさ。 いわし缶は、栄養豊富なだけでなく家計にもやさしい食材なので、節約レシピにもおすすめです。

    材料2人分

    • いわし缶(水煮)
      1缶
    • じゃがいも
      2個(約200g)
    • たまねぎ
      1/4個(約50g)
    • A
      にんにく
      ひとかけ(すりおろし)
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      適量
    • A
      黒こしょう
      適量
    • ピザ用チーズ
      適量
    • ドライパセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    ・いわし缶は軽く汁気のついた身を使用してください。 汁気にも旨味があるので完全に汁気を切らなくてOKです。 ・加熱時間は様子をみて調整してください。

    • 1

      じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。 たまねぎは薄切りにする。

    • 2

      じゃがいも、たまねぎをボウルに入れ、ふんわりとラップをして、レンジ600Wで3~4分加熱する。 ※じゃがいもに竹串がスッと刺さるくらいに火が通ればOK。

      簡単なのに満足感◎いわし缶とじゃがいものチーズ焼きの工程2
    • 3

      A にんにくひとかけ、ケチャップ大さじ2、塩適量、黒こしょう適量を加えて混ぜ合わせ、いわし缶(水煮)も加えてさっと混ぜる。

      簡単なのに満足感◎いわし缶とじゃがいものチーズ焼きの工程3
    • 4

      耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかけて、トースターで5~8分程度焼く。

      簡単なのに満足感◎いわし缶とじゃがいものチーズ焼きの工程4
    • 5

      チーズが溶けてこんがり焼き色がついたら、ドライパセリをふる。

      簡単なのに満足感◎いわし缶とじゃがいものチーズ焼きの工程5
    レシピID

    462602

    質問

    作ってみた!

    「チーズ焼き」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「じゃがいも」の基礎

    管理栄養士ゆきぼむ
    • Artist

    管理栄養士ゆきぼむ

    料理研究家

    • 管理栄養士
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    ●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History