【炊飯器で簡単】小松菜とカニカマのチャーハン

材料4人分（お米2合分）

• お米
  2合
• 水
  適量
• 小松菜
  1/2束
• ピーマン
  2個
• カニカマ
  3本
• ハム
  3枚
• 卵
  1個
• A
  マヨネーズ
  大さじ1/2
• A
  塩
  ひとつまみ
• B
  醤油
  大さじ1
• B
  鶏がらスープの素
  大さじ1
• B
  ごま油
  大さじ1
• B
  生姜チューブ
  3cm

作り方

• 1

  小松菜とピーマン、ハムは1〜2センチ角に切る。 カニカマは手で適当に割く。

  
• 2

  研いだお米にB 醤油大さじ1、鶏がらスープの素大さじ1、ごま油大さじ1、生姜チューブ3cmを入れ、2合分の量より少しだけ少なめに水を入れてかき混ぜる。

  
• 3

  切った具材を全て加え、炊飯する。 炊けたらよく混ぜる。

  
• 4

  耐熱容器に卵を割り入れ、A マヨネーズ大さじ1/2、塩ひとつまみを加え混ぜる。 ふんわりラップをして、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。

• 5

  炊けたご飯に加熱した卵を加え、さっくり混ぜる。

  

ポイント

■仕上がりが水っぽくならない様、水の量は2合の線より少し下のところまでにします。大さじ1〜2程度少ないイメージです。少なすぎるとお米の芯が残るので注意して下さい。必ず具材を入れる前にお水の調整をして下さい。

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