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これぞ時短(笑)マヨで炒め塩昆布で味付けするだけです♪昆布の旨みで冷めてもしっかり美味しいのでお弁当にも♡
塩昆布は塩分によって調整して下さいm(__)m お好みで青ねぎや大葉の千切りを飾っても♪
塩昆布(10g)を計っておく。
フライパンにマヨネーズを入れ中火にかける。
マヨネーズがふつふつしてきたら 豚こま肉を入れて炒めていく。
肉の色が変わったらA 塩昆布10g、酒大さじ1を入れ炒め合わせ、 器によそって白ゴマを振る。
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神奈川在住な野菜ソムリエです。料理ブログをやっています。 主人と中3と高1のの息子2人の 曲げわっぱ弁当を日々作っております。
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