副菜
レンジで2分！えのきのピリ辛ナムル
投稿日2022/10/16
更新日2022/10/16
調理時間5分
ご飯にも合うピリ辛味のえのきのナムルです！ えのきと調味料を混ぜて2分加熱するだけ！ 作り置きにおすすめです！
材料2人分
- えのき1袋
- A醤油大さじ1/2
- Aコチュジャン大さじ1/2
- A酒大さじ1
- Aおろしにんにく大さじ1/4
- ごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
ラップを外す際は湯気による火傷に注意してください。 温かいままでも冷やしてもおいしいです！
- 1
えのきは3cm幅に切る。
- 2
えのきとA 醤油大さじ1/2、コチュジャン大さじ1/2、酒大さじ1、おろしにんにく大さじ1/4を混ぜる。
- 3
ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。加熱後ごま油を混ぜる。
レシピID
446746
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京(みさと)
フードコーディネーター
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