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    副菜

    レンジで5分!【厚揚げと舞茸のすき煮】

    • 投稿日2023/07/26

    • 更新日2023/07/26

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    舞茸のうま味が染みた厚揚げがおいしい♩ 甘辛い味付けの厚揚げと舞茸のすき煮です! 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです!

    材料2人分

    • 厚揚げ
      1袋
    • 舞茸
      1袋
    • A
      醤油
      大さじ1と1/2
    • A
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • 小ねぎ
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    混ぜる際は厚揚げが崩れないよう気を付けて混ぜてください!

    • 1

      厚揚げ、舞茸は食べやすい大きさに切る。

      レンジで5分!【厚揚げと舞茸のすき煮】の工程1
    • 2

      1にA 醤油大さじ1と1/2、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1を混ぜ、ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。 一度混ぜ、さらに1分30秒加熱する。 お好みで小ねぎをかける。

      レンジで5分!【厚揚げと舞茸のすき煮】の工程2
    レシピID

    465243

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