副菜

レンジで5分!【厚揚げと舞茸のすき煮】

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5
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物13.6g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質11.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

舞茸のうま味が染みた厚揚げがおいしい♩ 甘辛い味付けの厚揚げと舞茸のすき煮です! 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです!

材料2人分

  • 厚揚げ
    1袋
  • 舞茸
    1袋
  • A
    醤油
    大さじ1と1/2
  • A
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • 小ねぎ
    適量(お好みで)

作り方

  • 1

    厚揚げ、舞茸は食べやすい大きさに切る。

    レンジで5分!【厚揚げと舞茸のすき煮】の工程1
  • 2

    1にA 醤油大さじ1と1/2、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1を混ぜ、ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。 一度混ぜ、さらに1分30秒加熱する。 お好みで小ねぎをかける。

    レンジで5分!【厚揚げと舞茸のすき煮】の工程2

ポイント

混ぜる際は厚揚げが崩れないよう気を付けて混ぜてください!

作ってみた!

  • チョビの助
    チョビの助

    2025/11/11 21:43

    よっこさんが🔁してて 私もまた食べたくなり 作りました 主人が夜勤の時は ほぼ毎日ってくらい きのこ料理してる🍄‍🟫 昨日はえりんぎだったから 今日はまいたけ ちゃーんと被らないようにはしてます🤭 主人 厚揚げは木綿 ふつうの豆腐は絹ごし と 何かこだわりがあるみたい😅 茶色は旨しですね🤎
    チョビの助の作ってみた!投稿(レンジで5分!【厚揚げと舞茸のすき煮】)
  • よっこ
    よっこ

    2025/11/09 23:05

    久しぶりに作りました🎵 大好きなレンチンレシピ✨ 簡単でメッチャ美味しい😋👍 みさとさん、いつも美味しいレンチンレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(レンジで5分!【厚揚げと舞茸のすき煮】)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/10/23 21:22

    よっこさん たりおさんの追っかけ🙌 レンチン簡単 優しい味付け やはり 茶色は旨し❣ よっこさん たりおさん 美味しさ共有ありがとうございます💕 みさとさん レシピありがとうございます✨
    チョビの助の作ってみた!投稿(レンジで5分!【厚揚げと舞茸のすき煮】)
  • たりお
    たりお

    2025/08/13 21:18

    レンチンで簡単美味い よっこさん 追っかけ😋
    たりおの作ってみた!投稿(レンジで5分!【厚揚げと舞茸のすき煮】)
  • よっこ
    よっこ

    2025/08/09 21:07

    こちらも材料が揃っていたので作りました🎵 大好きなレンチン🤍しっかり舞茸の旨味がしみてます🤩 やっぱり【茶色は美味しい】です🥰
    よっこの作ってみた!投稿(レンジで5分!【厚揚げと舞茸のすき煮】)

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