副菜
レンジで5分！【厚揚げの南蛮漬け】さっぱりおいしい♩
投稿日2023/10/31
更新日2023/10/31
調理時間5分(漬ける時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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レンジで簡単にできる、さっぱりおいしい厚揚げの副菜です！ 南蛮ダレがしっかりと染みた厚揚げと野菜がとてもおいしいです♩ 作り置きにもおすすめです！
材料4人分
- 厚揚げ1袋
- 玉ねぎ1/2個(中サイズのもの)
- にんじん1/4本
- A醤油、酢、水各大さじ2
- A砂糖大さじ1
- A輪切り唐辛子適量
作り方
ポイント
辛味は苦手な方は、唐辛子抜きで作ってみてください！
- 1
厚揚げは一口大に切る。 玉ねぎは薄切りにする。 にんじんは千切りにする。
- 2
玉ねぎ、にんじん、A 醤油、酢、水各大さじ2、砂糖大さじ1、輪切り唐辛子適量をよく混ぜる。
- 3
厚揚げはラップをかけ、 600Wの電子レンジで3分加熱をする。 厚揚げが熱いうちに2と混ぜる。 完成後30分ほど冷蔵庫で冷やすと 味が馴染みよりおいしく食べられます！
レシピID
470898
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