レンジで5分！【海苔バター醤油れんこん】止まらない味♩

材料2人分

• れんこん
  150g
• 醤油、みりん
  各小さじ1
• A
  有塩バター
  10g
• A
  青のり
  小さじ2

作り方

• 1

  れんこんは5mm幅のいちょう切りにし、酢水にさらす。 5～10分ほどたったら、軽く水気を切り 醤油、みりんを混ぜる。 ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱をする。

  
• 2

  れんこんに火が通ったらA 有塩バター10g、青のり小さじ2を混ぜる。

  

ポイント

今回使用した酢水は200mlの水に対し小さじ1の酢を加えて作成しています！ れんこんの皮はむいてもむかなくてもどちらでも大丈夫です！ 時間が経過すると変色する場合があります。 気になる方は当日中にお召し上がりください！

作ってみた！

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