副菜
レンジで5分！【海苔バター醤油れんこん】止まらない味♩
投稿日2024/02/14
更新日2024/02/14
調理時間5分(（れんこんを酢水にさらす時間を除く）)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
バターのコクと海苔醤油の風味が相性抜群！ レンジでできるやみつき蓮根副菜のレシピです♩ 少ない材料で簡単にできてしまいます！ 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです！
材料2人分
- れんこん150g
- 醤油、みりん各小さじ1
- A有塩バター10g
- A青のり小さじ2
作り方
ポイント
今回使用した酢水は200mlの水に対し小さじ1の酢を加えて作成しています！ れんこんの皮はむいてもむかなくてもどちらでも大丈夫です！ 時間が経過すると変色する場合があります。 気になる方は当日中にお召し上がりください！
- 1
れんこんは5mm幅のいちょう切りにし、酢水にさらす。 5～10分ほどたったら、軽く水気を切り 醤油、みりんを混ぜる。 ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱をする。
- 2
れんこんに火が通ったらA 有塩バター10g、青のり小さじ2を混ぜる。
レシピID
477405
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