副菜
人参が無くなる！人参のカレーマヨ炒め
投稿日2023/03/05
更新日2023/03/22
調理時間10分
人参がこんなに美味しい！！冷蔵庫に余りがちな人参がとっても美味しい副菜になります♪手が止まらなくなること間違いなしです♪スパイスとマヨネーズの相性は最強です☺️カレー風味が食欲をそそります、お酒のあてにもぴったりです！
材料2人分
- 人参1本(200g)
- サラダ油小さじ2
- Aマヨネーズ大さじ3
- AS&B カレー粉スティック1本(2g)
- A塩小さじ1/3
作り方
ポイント
✅カレー粉スティックは赤缶カレー粉小さじ1でも代用可能です。 ✅ピーマンや玉ねぎ等の余りがちな食材でもとっても美味しいですよ。 #エスビー食品タイアップ
- 1
人参は5cm長さの千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、人参がしんなりするまで弱めの中火で炒める。
- 3
A マヨネーズ大さじ3、S&B カレー粉スティック1本(2g)、塩小さじ1/3を加えて混ぜる。
レシピID
455869
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料理家
【自己紹介】 1990年大阪生まれ♪ 【誰にでも作れる簡単レシピ】をモットーにレシピ作りをしております♪ 小さいお子様と一緒に作れる、お料理が苦手でも作れる♪そんなレシピを作り続けていきたいです！ YouTube登録者34万人突破！ 【お料理への思い】 ガスを使って、フライパンを使って手間をかけて作るお料理が美味しいのは勿論の事です。 只、お料理が嫌いな人、苦手な人、めんどくさがりな人、仕事に子育て、家事に介護、病気や体調、学業や友人関係、様々なことに対する不安、先の見えない恐怖、心に余裕が無い人にとってお料理はとてつもない負担になることがあります。 そんな時はお惣菜やカップラーメンを食べよう！出前をとろう！ 少し余裕が出来たからレンチンパスタを作ろう！ とっても余裕があるから今日は3品作ろう！ 「これなら作れるかな？」そう思ってもらえるレシピ作りを目指しています。選択肢のひとつになればいいなと思っております😊