副菜
かつお節が決め手♪お好み焼き風ポテトサラダ
投稿日2023/07/11
更新日2023/07/11
調理時間10分
カロリー（1人分）150Kcal
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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新じゃがの季節だからなのか意外とじゃがいもが安いんですよねー🥔 やはりじゃがいもと言えば定番はポテトサラダでしょう。 といってもちょっと味付けに一工夫です。 マヨネーズだけじゃなくてとんかつソースも入れちゃいます。 しかもかつお節まで👍 これでググっとお好み焼きのような味わいになってくれるんですねー。 食べたら「おっ！」ってなること間違いなし(笑 これには子供たちもえらい気に入ってくれてバクバク食べてました
材料2人分
- じゃがいも300g
- かつお節3g
- 天かす20g
- 青ねぎ適量
- Aとんかつソース大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ2
- A塩2つまみ
作り方
ポイント
●ゴロゴロが好きな人はじゃがいも潰すのはほどほどで！ ●かつお節を入れることで一気にお好み焼きっぽくなります
- 1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り耐熱ボウルに入れて500Wのレンジに6分かける
- 2
フォークで好みの大きさまで潰す
- 3
かつお節A とんかつソース大さじ2、マヨネーズ大さじ2、塩2つまみを入れてよく混ぜる
- 4
器に盛って天かすと刻んだ青ねぎをかける
レシピID
463681
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