ビールに合う！ガーリック枝豆

・にんにくを粗みじん切りにする ・えだまめはよく洗っておく(冷凍枝豆使用の場合は流水解凍しておく)

鍋に湯を沸かし、よく洗ったえだまめを加えて3～4分茹で、ザルにあげる (冷凍枝豆の場合この工程は不要)

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを加え弱火で香りが出るまでじっくりと加熱する。

水気を良く切ったえだまめを加え、軽く炒めてブラックペッパーと塩で調味し、器に盛り、お好みで鷹の爪を振る。