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    ほっこりピリ辛☺️ 豚バラとキャベツの中華スープ

    ほっこりピリ辛☺️ 豚バラとキャベツの中華スープ
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    • 投稿日2023/01/05

    • 更新日2023/01/05

    • 調理時間5分

    冷蔵庫にいつもある食材でピリ辛ほっこりスープです♡ 熱々を召し上がって下さい😊

    材料2人分

    • 豚バラ肉薄切り
      80g
    • キャベツ
      60g
    • わけぎ
      1本(小ねぎ)
    • A
      水
      500ml
    • A
      鶏ガラスープの素
      大さじ1
    • A
      しょうがチューブ
      3cm
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • B
      片栗粉
      小さじ1と1/2
    • B
      水
      大さじ2
    • C
      いりごま・ラー油
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    豚バラ肉薄切りとキャベツは大きめが食べ応えあります(*^^*)

    • 準

      豚バラ肉薄切り・キャベツは大きめに切る。わけぎは斜め切りにする。

      ほっこりピリ辛☺️ 豚バラとキャベツの中華スープの下準備
    • 1

      お鍋にA 水500ml、鶏ガラスープの素大さじ1、しょうがチューブ3cm、ごま油大さじ1を入れ豚バラ肉薄切りとキャベツを煮る。沸騰したらアクを取り除き3分ほど中火で加熱したらB 片栗粉小さじ1と1/2、水大さじ2を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り付けたらわけぎをのせてC いりごま・ラー油適量をかける。

      ほっこりピリ辛☺️ 豚バラとキャベツの中華スープの工程1
    レシピID

    451698

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    Keiko
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    Keiko

    🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑‪‪𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻

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