
れんこんが安く手に入ったので晩酌のおつまみに作ってみました😊 残ったタレはお豆腐にかけたり豚肉をさっと茹でて和えてもおすすめです!!
下準備
れんこんは皮を剥いてタテ半分に切り薄切りにして酢水(分量外)に5分さらす。

湯をわかし酢を大さじ1/2(分量外)を入れてれんこんをさっと茹でてザルにあげて冷ます。

たらこは中身をこそげ出してボウルにA マヨネーズ大さじ2、めんつゆ大さじ2、七味唐辛子4振りを入れて混ぜておく。

れんこんを加えて良く和える。

明太子を使っても美味しいです😋 その場合は七味唐辛子は省いてもOKです👌
レシピID:457050
更新日:2023/03/20
投稿日:2023/03/20

2026/01/04 20:29


2023/12/25 20:31


Keiko
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