むしろ冷めてからが美味しい。さつまいも蜂蜜バター♡

材料

• さつまいも
  小2本
• バター
  10g
• 蜂蜜
  小さじ2
• 黒ゴマ
  適量

作り方

• 1

  さつまいもを食べやすい大きさに乱切りする。

  
• 2

  耐熱容器に入れてレンジで600w3分半加熱する。

  
• 3

  フライパンにバターを熱して中火でさつまいもと絡める。

  
• 4

  バターが馴染んだら蜂蜜を回しかける。

  
• 5

  焼け目がついたら火を止めて仕上げに黒ゴマをふりかける。

  

ポイント

レンジ加熱しているのでフライパンでは調味料を絡めて美味しそうな焼け目を付けるイメージです。 さつまいもの品種によって甘味が異なるので蜂蜜の量はお好みで調整してください♪

作ってみた！

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